工地食堂管理制度_工地食堂管理方案与措施

992 2023-12-02 19:01

工地食堂管理制度_工地食堂管理方案与措施

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⊙﹏⊙‖∣° 工地食堂规章制度篇1 1 总则1 . 1为了规范食堂职工卫生管理,根据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》结合公司职工食工地食堂管理制度2 一、工地食堂应设置在远离厕所、垃圾站、有毒有害场所等污染源的地方。二、食堂制作间的饮具宜存放在封闭的橱柜内,刀、盆、案板等饮具应生熟分开。食品应


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